Dougalls

DOUGALL´S 942 y SESSION STOUT.

Hoy toca doble sesión de los cántabros Dougall´s...En esta ocasión hemos probado barril de la 942 y de la Session Stout..

La 942 es una rubia IPA de 4´2% de alcohol, de alta fermentación y sin pasterizar ni filtrar...Además de ser una cerveza totalmente natural,sin estabilizantes ni conservantes.. Rubia dorada de espuma débil ,sin carbónico añadido.

Con toques frutales y apuntes cítricos y florales...Cerveza suavecita y muy buena..

Como curiosidad 942 es el prefijo de Cantabria.

Una cerveza exquisita y natural de las mejores IPA de España sin duda.

La Session Stout es una creación nueva empleando malta Maris otter...y avena...Una gran stout...color azabache intenso y espuma hueso duradera.De aroma a café torrefacto y notas de regaliz..de amargor moderado...notas sutiles de galleta..Una stout sabrosa y elegante...nada que envidiar a las inglesas...

De 4´2 de alcohol y 40 de IBU..